Впервые на рынок поступит халяльная оленина

В Ямало-Ненецком округе появилось первое предприятие, которое будет производить халяльную оленину. За мясную линию под маркой «Халяль» взялась производственная фирма «Ныда-ресурс», сообщает yamal.kp.ru.

Забой животных и продажа колбас, пельменей, брикетов замороженного мяса, дозволенного мусульманам, начнется уже в ноябре. За сопровождение и контроль халяльного производства взялся надымский имам.

"Право на использование знака «Халяль» получено по предложению президента Татарстана Рустама Минниханова. Там очень хотят видеть нашу продукцию у себя", – сообщил гендиректор ПФ «Ныда-ресурс» Жанна Гусак. Предприятие уже выпускает рыбную продукцию и дикорастующие культуры, прошедшие сертификацию «Халяль».

Продукция с Ямало-Ненецкого округа будет поставляться в Казань, Тюменскую, Свердловскую области и Пермский край.



0 комментариев