Комфортабельный дом престарелых удивил халяльным меню

В Австралии появился пансионат для престарелых, условия в котором предусмотрены специально для мусульман, находящихся в почтенном возрасте.

Новое учреждение под названием Gallipoli Home находится в Новом Южном Уэльсе. Дом престарелых стоимостью в 33 миллиона долларов открылся в воскресенье.

Пансионат для престарелых мусульман, нуждающихся во внимании медиков, был создан в ответ на возросший спрос со стороны семей, прибывших в Австралию во время волны иммиграции в 60-х и 70-х гг.

Персонал, архитектура, дизайн и пища в меню учреждения соответствует потребностям мусульманской общины, сообщает Sydney Morning Herald. Работники пансионата владеют турецким и арабским языками, а также хинди, урду, фарси и бенгали.

Дизайн внутреннего убранства здания выполнен в османском и марокканском стилях. Кровати постояльцев направлены изголовьями к Мекке, а кормят здесь только халялем.

«Еда здесь превосходна», - говорит 86-летняя обитательница Gallipoli Home Перихан Олагас. Она приехала в Австралию из Турции в 1970 году, а несколько недель назад поселилась в комфортабельном доме престарелых.

Сотрудники учреждения стараются сделать так, чтобы каждого постояльца каждый день навещал кто-то из гостей.



0 комментариев